Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2009

Το μάζεμα της ελιάς στο Αγράμπελο










Από τον Οκτώβρη ξεκινάει το μάζεμα τις ελιάς. Στο χωριό μας όλοι σχεδόν ξεκινούν το Νοέμβριο .Την εποχή αυτή οι ελιές έχουν μαυρίσει και έχουν λαδώσει. Το πρωί ξεκινούν για τα χωράφια για να μαζέψουν της ελιές. Αφού στρώσουν πρώτα τα πανιά κάτω από την ελιά, οι άντρες ανεβαίνουν πάνω στα δέντρα και χτυπούν μ' ένα ξύλινο ραβδί (Λούρο) τα κλαδιά ,(πρέπει όμως να χτυπούν το δέντρο με τέχνη για να μη βλάψουν το κλαρί). ενώ από κάτω οι γυναίκες μαζεύουν σε τσουβάλια τις ελιές που πέφτουν, υπομονετικά. Το μεσημέρι όλοι σταματούν για να φάνε. Μετά το μάζεμα γινόταν το καθάρισμα από τα φύλλα και η μεταφορά τους στο λιοτριβείο για να βγάλουν το λάδι

Δεν υπάρχουν σχόλια: